猪腰黄精杞子汤的做法
菜系及功能:滋阴食谱
猪腰黄精杞子汤原料:猪腰3只(约900克)，黄精30克，枸杞12克，生姜5片。
猪腰黄精杞子汤的做法:
①猪腰切开，割去白色脂膜部分，用清水漂去尿味，洗净；黄精、枸杞子、生姜洗净。
②把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约1～1．5小时，调味供用。
猪腰黄精杞子汤功效:养阴补肾，益精润燥。
猪腰子的营养价值
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。..[更多]