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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功能:补肾食谱
川断胡桃仁牛尾汤原料:牛尾1条,川断25克,胡桃肉60克。
川断胡桃仁牛尾汤的做法:
1)将川断、胡桃肉洗净;牛尾用沸水烫,去毛洗净斩数段。
2)把全部用料一齐放锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用或佐餐。
川断胡桃仁牛尾汤功效:补肾强骨。适用于肾病日久或久病伤肾属肾虚者。症见腰膝酸软或腰腿冷痛乏力,小便清长,或有水肿尿少等。
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