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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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大米适量
鸡翅少许
干扇贝适量
食盐 适量
香葱 适量
生姜 适量
姜汁 适量
黄酒 适量
麻油 适量
干贝粥的做法(鸡肉干贝粥)
干贝粥的食材:大米、鸡翅少许、干贝、少许盐、葱花、姜丝、姜汁、黄酒、麻油
做法:
1、鸡翅少许,剁小块,和姜汁,黄酒还有麻油腌至少半个小时
2、干贝泡开之后和淘好的米一起下锅,煮一个小时后左右,临出锅前下鸡肉和少许盐调味,最后撒葱花和姜丝
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