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蟹粥

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-28

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蟹粥
  • 栏目:粥类 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蟹粥的做法

蟹粥的做法(早餐菜谱)




粥底汤汁:4饭碗清水烧开,放进几块昆布(海带干),姜片烧煮至汤汁剩半,捞弃杂质;加一大匙酒,放进蛤蜊烫开口即捞出取肉备用。



材料:活螃蟹一只打理干净切块,蛤蜊肉,葱段,米饭一饭碗。

调味料:盐,粥底汤汁两饭碗。

做法:汤汁烧开,放进米饭熬煮20分钟,加入蟹块继续煮5分钟,放进蛤蜊/葱段拌均,加盐调味即可。
蟹粥的做法(早餐菜谱)

蟹粥的做法(早餐菜谱)


来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-6325180-userid-600787-pri--n-0.xhtml
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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