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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-12
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食谱原料：
带鱼1条、盐、胡椒粉、黄酒、淀粉适量。
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制作方法：
1、带鱼收拾好，擦干水分，用盐、胡椒粉、黄酒腌制;
2、腌好的带鱼裹上淀粉;
3、平底锅放少许油烧热后，下带鱼段;
4、煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上，吸走表面上的油，准备好椒盐味碟就可以开动了。
健康提示：
带鱼含碘、铁、钠、钙、磷、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等，具有补气养血、强筋健骨、通经活络等功效。
(图片来源于Pconline摄影部落)
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