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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-12
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猪蹄2个
花生米200克
水适量
大葱 适量
生姜 适量
黄酒 适量
食谱原料：
生猪爪2个，花生200克、葱、姜、黄酒、清水。
>>
工艺做法：炖、烧。
配菜专区：孕妇食谱;坐月子食谱;热菜。
菜谱属地：鲁菜。
制作方法：
1、猪爪洗净，用刀划口。
2、加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。
健康提示：
猪爪营养价值高，富含蛋白质，有益气养血，具有催乳的功效。该食谱美味营养。
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