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金蒜银鱼蒸菜心

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-16

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金蒜银鱼蒸菜心
  • 栏目:苏菜 工艺:清蒸
  • 口味:蒜香味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
金蒜银鱼蒸菜心的做法
1.银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;
2.坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀,浇在菜上,入蒸锅蒸3分钟,出锅撒葱花、红尖椒即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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