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    酒醉冬笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-12

    83人看过

    查看评论 0条

    酒醉冬笋
    • 栏目：苏菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酒醉冬笋的做法

    原料：

    熟冬笋尖、桂皮、八角、高粱酒适量、精盐少许。

    做法：

    1、笋尖拍松，加调味料、桂皮和八角，盖上盖子浸泡12小时。

    2、揭开盖子，拣去桂皮和八角，取出笋尖切块装盘，浇上卤汁即可。

    特点：

    喜欢味道淡一点的也可不浇卤汁。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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