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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：保健食谱 失眠食谱
杜仲猪腰炒原料：杜仲12克,猪腰子250克、药汁、料酒、盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒
杜仲猪腰炒的做法:
杜仲12克放沙锅内，加水100毫升，煎至50毫升取药汁。猪腰子250克剔去臊腺筋膜，切腰花，加入药汁、料酒、盐、白糖、淀粉拌匀。油至八成热，投入葱、姜、蒜、花椒炒散，放入腰花翻炒至熟，加味精即成。
杜仲猪腰炒取其滋补肝肾之功效，适用于腰膝酸软、失眠多梦、头晕、目眩、耳呜、潮热、盗汗、遗精、闭经等症。健康人可常服。
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