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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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蛤蚧瘦肉汤
材料:
瘦肉200克，白果lO粒，冬虫夏草15克，蛤蚧l对。
蛤蚧瘦肉汤的做法
蛤蚧去头足、肠杂，留尾部，用酒洗过，加瘦肉、白果(去壳)冬虫夏草一齐置瓦盅，炖3小时，去渣饮汤，白果可以食。
功效:此方补肺肾、益精气、止咳定喘、化痰疗肺痈、顺气逆、止消渴，肾虚久喘者宜。
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