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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-08
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食谱原料
鲫鱼 400克
辅料: 白果(干) 10克 调料: 盐 2克 味精 2克 料酒 5克
制作方法
1. 鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。
2. 将白果仁洗净去心,塞入鱼腹中,用麻线扎紧。
3. 将鱼放入蒸锅中蒸熟,加入调味品调味,盛盘即可。
适用人群
孕妇
健康提示
此菜具有滋阴养胃,敛肺定喘的功效。适用于治疗肺病之食欲不振。
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