鸡肾萝卜汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
鸡肾萝卜汤原料:鸡肾连衣1只,萝卜1个,陈皮1片,生姜2片。
鸡肾萝卜汤的做法:
1)取鲜鸡肾洗净备用;萝卜洗净切成片。
2)萝卜片与陈皮、生姜片及鸡肾放于沙锅中,加适量清水炖煮,熟烂后调入食盐,即可连汤带食物一同食用。
鸡肾萝卜汤功效:清热祛湿,补肾益肝。
萝卜营养成份
萝卜别名莱菔、罗菔、紫菘、白萝卜、芦菔、温菘、楚菘、土酥、破地锥、萝白萝菖、紫花菘、莱菔菜等。为十字花科萝卜属一年或二年生草本植物莱菔的新鲜根茎和叶。原产我国,全国各地均有栽培。全株皆可食,尤以种子(莱菔子)为临床常用中药..[更多]