桂圆鸽蛋汤的做法
菜系及功效:保健食谱 补肾食谱
桂圆鸽蛋汤原料:桂圆、枸杞子、黄精各10克
桂圆鸽蛋汤的做法:
将桂圆、枸杞子、黄精切碎,放入沙锅中,加清水500毫升,煮沸15分钟,将鸽蛋4枚破壳后下到沙锅中,投入冰糖50克,煮至鸽蛋熟即成。
桂圆鸽蛋汤功效:取其滋补肝肾之功效,适用于肝肾阴虚所致头痛、头胀、眩晕、耳呜、视物不清、遗精、失眠、腰膝酸痛等症。健康人亦可常服保康健。
龙眼的营养价值
龙眼别名桂圆、龙目、比目、荔枝奴、乡木团、亚荔枝、圆眼、木弹等,为无患子科植物龙眼树的果实的假种皮。龙眼因其种子圆形,黑色有光泽,种脐突起,呈白色,看似传说中“龙”的眼珠,所以称龙眼。原产于中国广东、..[更多]