荔枝桂圆汤的做法
菜系及功效:保健菜谱 补血食谱 补肾食谱
荔枝桂圆汤原料:鲜荔枝10枚,炼乳50克,龙眼肉20枚,冰糖50克。
荔枝桂圆汤的做法:
(1)先将荔枝、龙眼切成小块。再将汤锅内放入清水,置火上,另用一锅煮化炼乳。
(2)然后倒入汤锅中,并加冰糖烧开。待冰糖全部溶化,起锅盛入汤碗内,撒上荔枝和龙眼块即可。
荔枝桂圆汤特点:荔肉糯软,鲜香上口,汤鲜味美,解酒去腻。
荔枝的营养价值
荔枝别名荔支、丽枝、丹荔、离子、火山荔、勒荔,为无患子科植物荔枝的果实。主产于我国广东、广西、福建、云南等地。..[更多]