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楚乡鸡
瓦罐鸡汤
太和鸡
芙蓉鸡片
鸡粥花菜
网衣三丝
支骨鸡酥
鸳鸯蛋
龙凤配
八宝鸡腿
母子大会
熏鹌鹑蛋
武当猴头
鸡茸豆腐
豆腐盒
豆腐圆子
三鲜千张卷
椒盐蛋皮椿卷
花浪香菇
茼蒿伴春头
武汉腊肉
珍珠豆腐丸
冬瓜鳖裙羹
清蒸武昌鱼
家常鳊鱼
糍粑鱼
豆豉鱼
菊花财鱼
原料：
卷心菜炒肉
襄樊牛肉面
西红柿炒黄瓜
豆腐炖鱼
襄樊豆腐面
武汉蔡林记热干面
湖北炸猪肉丸子
粘小米糕
韭菜鸡蛋饺子馅