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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-28
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猪肝鲜莲粥的做法（早餐菜谱）
原料:
猪肝粳米新鲜莲子香菜
做法:
1)将猪肝洗净切片与细末.加酒.盐姜水腌一会
2)新鲜莲子剥壳取莲肉
3)将粳米加清水和少量色拉油,先熬成粥.
4)再加入腌好的猪肝片与猪肝细末一起煮开后.放上新鲜莲子,香菜末,盐,胡椒粉,鸡精煮开搅匀即可
特点:
肝嫩莲脆米粥鲜香
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d40b28501009zfe.html tags:
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