玫瑰粥的做法
玫瑰粥的做法(早餐食谱)
玫瑰香粥
材料:大米1杯,玫瑰花10朵,洛神花(玫瑰茄)3朵;
黄糖片(或冰糖)三分之一片,清水约1000毫升;
步骤:
1、干花用清水冲洗一下待用;
2、将大米淘洗干净,放入砂锅,兑入约1000毫升的清水,然后放于炉子上,烧至水沸,用勺子搅动使米粒不粘锅底,然后转最小火,盖盖熬煮;
3、大约25分钟后,放入黄糖片,继续煮上10分钟,然后加入洛神花和玫瑰花,大约5分钟后关火,即可盛碗食用了。
洛神花,又叫玫瑰茄,味酸性凉,有益心养胃、活络气血的作用,因属微碱性食物,还有消除疲劳、促进食欲的作用。
玫瑰花含有玫瑰精油及单宁酸,味甘微苦,性温,具有改善内分泌失调、促进血液循环的功能,调经养血,还能美容养颜,对消除疲劳和伤口瘀合也很有帮助作用。
大米,即为圆粒梗米,营养丰富,用它熬制的米粥,具有补脾养胃、滋养止烦的作用。
玫瑰香粥
玫瑰香粥,舒肝理气,排毒养颜,还能滋养皮肤呢~~