卤水花生。的做法
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花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤很下酒的一道菜大家可以根据个人的喜好用卤水煮各种原料
材料:
原料:花生米
配料:盐,老抽,生抽,盐,冰糖,姜,八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶
做法:1:花生洗净,用水浸泡1个小时捞出
2:将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用
3:姜洗净切成片
4:锅内加水,将准备好的所有材料放入,加盐、老抽、生抽煮20分钟
5:将泡好的花生米放入卤水中大火烧开,转中火煮1小时
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