鸽蛋百莲汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
鸽蛋百莲汤原料:鸽蛋2个，川百合20克，莲子肉30克，糖适量。
鸽蛋百莲汤的做法:
百合、莲子肉洗净，放入锅内煮炖半小时后，改用小火炖至莲子酥烂时，磕入鸽蛋，再煮几分钟至蛋熟时，加入适量糖，待糖溶化后即可。
鸽蛋百莲汤功效:益肾固精，延年益寿。
保健应用:饮汤食蛋、百合和莲子。每日1次，连服10～15天。适用于肾精不固引起的阳痿早泄，腰膝酸软无力者。
百合的营养价值
百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症..[更多]