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美食天下菜谱
创建时间:2012-06-27
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鸡蛋4个
西兰花适量
红椒适量
香菜少许
原料: 鸡蛋,西兰花,红椒和香菜叶少许 西兰花蒸蛋的做法: 1、取小碗,滴入少许油,用手抹一下,打入鸡蛋,撒上少许盐 2、放入锅中隔水蒸15分钟, 小心取出,装入碟子中,红椒切菱形,摆放入蛋中,香菜叶装饰一下 3、西兰花切小块放入油盐水中煮熟, 4、放在蛋的中间 5、锅热放油,放少许清汤,调好味,水淀粉勾芡淋到蛋和西兰花里 6、淋到蛋和西兰花里
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