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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-28
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玉竹茉莉杂粮粥的做法（早餐食谱）
口味清新，带有花香的一款滋润、养颜粥，润肺养胃、清心安神。
原料：玉竹，干百合，薏米，燕麦，茉莉干花，大米
做法：
1，取大米1杯约80~100克，冲洗后，用冷水浸泡约1小时，以使粥的口感更糯；燕麦、薏米洗净后浸泡大小时；百合干、玉竹、茉莉干花冲洗干净。
2，按照水：米为1：12的比例倒入水，将茉莉干花放入，以小火将水煮香、煮沸后，把薏米、燕麦和大米、干百合、玉竹倒入锅中，小火熬约45分钟或更长，待粥粘糯即可。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e0100j78m.html tags:
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