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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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大米100克
红薯2个
红枣3颗
红枣红薯大米粥的做法(早餐食谱)
红枣红薯大米粥
【原料】红薯2根,红枣3颗,大米100g
【做法】
图1.2.大米淘洗一遍,加少许水浸泡30分钟左右(经过浸泡,米粒涨开,比较易煮);红薯去皮切小块(小块一些容易煮熟),备用;
图3.4.将浸泡后的米和红薯倒入锅中,加开水,煮至沸腾时加入红枣同煮,至红薯熟透,粥粘稠即可。
【贴心建议】
1.浸泡大米,红薯切小块,加开水煮粥,目的都是为了缩短煮粥的时间。
2.红薯一定要煮至熟透,软糯,否则不易消化,反而伤胃。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100gp9x.html tags:
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