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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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南瓜适量
大米适量
南瓜粥的做法(浓香南瓜粥)
原料:南瓜、大米
做法:
1、大米用清水浸泡一个小时,撵碎了倒入锅中,加适量水开煮,至米8分熟
2、将南瓜削皮,掏出瓜瓤后洗净,切成小块放在盘子大碗中,入蒸锅,直至南瓜蒸烂,关火
3、把蒸好的南瓜捣成泥
4、倒入碾好的南瓜泥继续煮,此时用小火,并不停的用勺子慢慢搅动,直至南瓜粥粘稠时,即可
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