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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功能:食疗食谱 高血压食谱
猪脾赤豆汤原料：猪脾1个，赤小豆经发芽的鲜品120克，姜片、精盐、味精、麻油各适量。
猪脾赤豆汤的做法：
将猪脾切片，与赤小豆经发芽的鲜品一同放于沙锅中，加入清水600毫升，烧开后，撇去浮沫，加人姜片和精盐，小火炖至酥烂，下味精，淋麻油，调匀。分l～2次趁热服用。可经常食用。
猪脾赤豆汤功效：清热解渴，降压减脂。
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