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蟹肉棒的做法
蟹肉棒是以优质鱼糜为主要原料,添加蛋清、淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等辅料,经过原料,辅料的验收、配料、斩拌、成型、着色、细切成型、真空包装、蒸煮杀菌、低温速冻、成品包装、金属探测器探测、冷库冷藏等工艺精制而成,其色泽呈胭脂红色或辣椒红色,组织呈长条型或圆柱型,具有蟹肉的风味,无异味,无杂质,成品在-18摄氏度的冷藏条件下储存和销售,其保质期为18个月,解冻后可即食用或用作三明治,涮火锅,拼拌凉菜,烹调熟食等,供一般的大众消费。
蟹肉棒的做法大全
清爽海鲜粒
豆花火锅
筒骨海鲜火锅
皮蛋蟹柳炒黄瓜
海鲜卷
竹笙瓜汤
三色玉米沙拉
DIY寿司卷
作法:主料:虾仁80克鲜贝50克蟹棒50克猪肉末8
作法:火锅汤底原料:泡青菜、榨菜、泡姜、泡辣椒、花
作法:主料:猪筒骨2根辅料:甜玉米1根虾4只鱼丸3
作法:原料:皮蛋3个、黄瓜1根、蟹柳适量、蒜末少许
作法:花样寿司的做法(早餐菜谱) 【寿司】 材料
凉拌蟹肉棒
四种简单寿司包法
如意八宝菜
基础寿司
海鲜汤面
凉面
鱼肚海鲜羹
韩式海鲜泡面