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甜辣酱的做法
原料/调料 蕃茄酱（1/2大匙）、辣椒酱（2大匙）、水（少许）、砂糖（1大匙） 辣椒酱 2大匙(以工研辣椒酱效果较佳) 糖 1小匙 冷开水 1小匙 制作流程 将所有材料混合，细细调匀就成了甜辣酱。 可用於水煮海鲜、肉片沾酱、热狗或汉堡淋酱，或是粽子、筒仔米糕沾酱。 制作方法 材料：蕃茄酱1/2大匙、辣椒酱2大匙、水少许、砂糖1大匙 做法： 1. 取一碗，加入所有材料与水一起搅拌均匀。 2. 热锅，倒入刚搅拌均匀的酱汁以小火煮约3～5分钟至黏稠状即可。
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