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虾枣汤
软炸蛎窝
鸡汤氽海蚌
雀巢香螺片
白蜜黄螺
葱烧刺参
油爆鱿鱼卷
七星丸(肉心鱼丸)
蟹黄大白菜
葱段生煎鸡
芽姜炒鸭片
肝花
半月沉江
银球干贝
茸汤广肚
五彩鲈鱼脸
佛跳墙
海蛎烧豆腐
四珍酿笋尖
福建酿豆腐
豆腐丸
什锦豆腐煲
包心鱼丸
油爆双脆
爆炒腰花
葱爆牛肉丝
八块鸡
走油田鸡
原料：
基围虾粥
酱油醋罗非鱼
糖醋鱼片
清炖排骨汤
漳州卤面
糖醋带鱼
下奶鲫鱼汤
凉拌猪皮冻
豆浆小海鲜锅