附子鹿筋猪腰汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
附子鹿筋猪腰汤原料:鹿筋100克，猪腰1个，附片30克，生姜1片。
附子鹿筋猪腰汤的做法:
(1)将熟附片、生姜洗净；鹿筋洗净浸软切短度；猪腰切开去脂膜，洗净切片。
(2)把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，加盐调味即可。随量饮汤食肉。
附子鹿筋猪腰汤的功效:温补肾阳，散寒祛湿。适用于肾病阳虚衰，寒湿内蕴者。症见面色晦滞，畏寒怕冷，下肢欠温，尿少或清长，大便溏薄或腹泻，口淡不渴，及肾功能减退等。
猪腰子的营养价值
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。..[更多]