原料:
番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。
披萨酱的做法:
1、热油锅下蒜蓉爆香，下洋葱炒软，倒入番茄泥。
2、加番茄酱，香草碎，黑胡椒粉，调入盐收汁至浓调。
3、做好后的酱冷藏保存1周。
4、小潺一般一性次做一大盒子，分成小袋装，一袋装一个披萨（9寸）的量，然后放冰箱冷冻，随用随取，取出来融化后水份会增加，再用锅加热收汁就可以用啦。
贴士：
刚开始不懂做披萨酱，只是单纯的用番茄酱，做出来的披萨跟外面的披萨相比少了一份味道，后来在网上学习了披萨酱的做法，连续做了几次，味道都很不错，材料也是很简单，香草碎在吉之岛买的，一小瓶，也不贵，但能用好久。