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缠丝鸡饼
素醋熘鱼
熏素鸭
贡淡鱼翅
珍珠鱼翅
花蕊海参
明珠酥鲍
淡菜酥腰
砂锅鲥鱼
包公鱼
云雾肉
晾干肉
蜜汁排骨
挂霜排骨
五香兔脯
荠菜元子
冰糖炖桥尾
凤炖牡丹
雪冬山鸡
绣球鸡蛋
椿芽焖蛋
还原蛋
油炸麻雀
拌问政山笋
八公山豆腐
玛瑙拌豆腐
雪湖玉藕
八宝画筋
原料:
产妇鸽子汤
青椒炒鸡腿肉
土豆饼
白菜炒肉
红烧肉卤蛋
萝卜焖牛腩