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猪网油的做法
猪网油,简称网油,实际是猪的肠系膜,大网膜堆积的脂肪,在猪的腹部成网状的油脂,在制作菜肴时当配料被经常用到。动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。 猪网油的营养分析 猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。 猪网油相关人群 动物油热量高、胆固醇高,故老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。
猪网油的做法大全
干煎红蟹
网油炸鸡
炸鱼卷
凉粉桂鱼
作法:主料:红蟹2只(约800克)配料:猪网油调料
作法:网油炸鸡的特色:肉馅鲜美,气味喷香。网油炸鸡
作法:主料:草鱼400克、猪网油250克;辅料:鸡
作法:主料:鳜鱼800克;辅料:猪网油150克、凉
作法: 主料:鳜鱼800克; 辅料:猪网油150克、