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    鳕鱼粉

    鳕鱼粉的做法

    鳕鱼粉

    鳕鱼粉

     用料

    主料:胡萝卜适量 菜花适量 鳕鱼适量 玉米面(黄)适量
    调料:料酒少许 胡椒粉少许
    鳕鱼粉的做法
    1.胡萝卜去皮切块，和菜花一起煮软
    2.鳕鱼用一丁丁点的胡椒粉和酒腌15分钟后烫熟（酒遇热，酒精就会挥发了）
    3.菜花和胡萝卜按压成泥，将鳕鱼肉切碎也拌入
    4.调一些米粉，与胡萝卜、菜花和鳕鱼肉拌匀即可
    饮食小常识
    小孩子都比较喜欢甜，多用些胡萝卜的甜来调味，健康又不担心长胖。

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