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虾片的做法
虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10--20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品，称作薯片虾片。
虾片的做法大全
酥虾松玉米
虾香牛肉片
敦煌臊子面
作法：酥虾松玉米的做法：1.将玉米罐头倒在盘中，加
作法：材料： 牛肉300克、虾片50克、洋葱10
作法：原料：面条、猪羊肉、萝卜、洋芋、豆腐、葱、蒜
作法： 敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品，作法是将面粉