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小麦的做法
营养价值 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。 适合人群 所有人都可以食用。
小麦的做法大全
红薯牛奶麦胚粥
胚芽蜂蜜香蕉奶
麦草汁
小麦黑豆羊心汤
自制馒头
芝麻糖三角
作法:怎么做红薯牛奶麦胚粥好吃?学做红薯牛奶麦胚粥
作法:主料:牛奶适量香蕉1根辅料:小麦胚芽少许调料
作法:主料:小麦苗做法:1.备料2.洗净后切小段3
作法:小麦黑豆羊心汤原料:羊心1个,浮小麦25克,
作法:自制馒头的做法(早餐菜谱) 材料:普通面粉5