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咸鹅的做法
咸鹅纯用盐来腌制,因此做菜前,要先用清水泡6个小时,去除过多的咸味,然后再要蒸或煮1个小时,才能食用。
咸鹅的做法大全
咸鹅白菜粉丝
咸鹅白菜粉丝汤
作法:原料:咸鹅,白菜,粉丝,姜片,水,料酒
作法:原料:咸鹅,白菜,粉丝,青蒜花,水,盐,鸡精
作法:原料:咸鹅,白菜,粉丝,青蒜花,水,盐,鸡精,胡椒