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咖啡酒

咖啡酒

咖啡酒,顾名思义,就是混有咖啡的酒。这是越南人日常生活里经常饮用的饮料,是用当地特产的用米酿造的土酒,适当加入煮熟的咖啡,搅拌均匀以后存在酒坛里。一般是午餐过后,男人们从坛子里倒出一点饮用。这种酒风味独特,不过酒性比较烈。

 

富含咖啡因子和葡萄酒的营养成分,具备了提神、抗疲劳、促进消化、软化血管、减肥以及美容的作用。

 

中国大陆地区也开始酿造适与时尚青年聚会饮用的低度咖啡酒,夏天加冰、冬天加热更好。

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