金雀花(拉丁文名:Parochetus communis)又名:紫雀花,为豆科、紫雀花属匍匐草本,高10-20厘米,被稀疏柔毛。根茎丝状,节上生根,有根瘤。瓣端稍尖,旁分两瓣,势如飞雀,色金黄,故名"金雀花"。生于林缘草地、山坡、路旁荒地,海拔2000-3000米。产四川、云南、西藏。印度、尼泊尔、不丹、斯里兰卡、缅甸、泰国、马来西亚和非洲东部也有分布。
金雀花的营养价值:
金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分金雀花。野菜金雀花性味微温甜,具有滋阴、和血、健脾的功效。治劳热咳嗽、头晕腰酸、妇女气喘白带、小儿疳积、乳痈、跌打损伤等。《植物各实图考》载“滋阴,补 阳”。《上海常用中草药》载“活血祛风,止咳,强壮。治头晕头痛、耳鸣眼花、肺虚久咳、小儿疳积”。
性味归经 酸、涩,温。
金雀花的功效与作用:
根:滋补强壮,活血调经,祛风利湿。用于高血压病,头昏头晕,耳鸣眼花,体弱乏力,月经不调,白带,乳汁不足,风湿关节痛,跌打损伤。
花:祛风活血,止咳化痰。用于头晕耳鸣,肺虚咳嗽,小儿消化不良
用法用量 4~5钱,外用适量,鲜全草捣烂或干品研粉敷患处。
金雀花的制作指导:
1. 健脾补肾,明目聪耳:阳雀花,同猪肉做汤或蒸鸡蛋服。
2. 治干血劳:阳雀花四两至半斤或鲜品二至三斤,蒸后分多次服。
3. 治头晕头痛:阳雀花一两,天麻八分。水煎服。
4. 治虚劳咳嗽:阳雀花(蜜炙)一两,枇杷芋、羌活各三钱。水煎服。