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蝴蝶面的做法
蝴蝶面属于意大利面。原料相同,但形状不同。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。 蝴蝶面,蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。水煮时间10-12分钟。 蝴蝶面的做法 将面皮切成菱形片,入油锅炸发捞起转放入炒锅中,加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软,爽口不腻。因菱形面皮形似蝴蝶,故名。
蝴蝶面的做法大全
意式蝴蝶粉
小墨鱼蝴蝶面
茄汁焗意面
茄汁蝴蝶面
作法:怎么做意式蝴蝶粉好吃?学做意式蝴蝶粉需要哪些
作法:小墨鱼蝴蝶面的原料:小墨斗鱼、意大利蝴蝶面、
作法:茄汁焗意面的食材:意大利蝴蝶面、番茄、西兰花
作法:茄汁蝴蝶面的原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋;调料
作法:茄汁蝴蝶面的做法(营养早餐菜谱) 儿子昨