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    首页 食材大全 鱼类
    鱼尾

    鱼尾的做法

    鱼尾

    鱼尾

     鱼类的鱼尾，可用于诸多菜肴。

    鱼尾的营养价值：
    鱼尾较鱼肉含钙多，还含有丰富的胶原蛋白。鱼肉蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

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