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香椿油酥

香椿油酥

【材  料】: 香椿5支 油酥3大匙
【调 味 料】: 盐1/2小匙 糖1/2小匙
香椿洗净切末,与油酥及所有调味料搅拌拌匀即可。

若不喜欢香椿味道的读者,也可用其他自己喜爱的香草替代,不同的香味就具有不同的功效,例如薰衣草具有安神的作用等。

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作法:主料:中筋面粉2杯辅料:60℃温水1杯、香椿

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