袖珍茄子与一般茄子在外部形态上没有明显的界限。国外是把那些单果重特别小的品种称为迷你茄，即袖珍茄子。为了划分方便，作者把单果重100克以下的茄子品种列为袖珍茄子。目前已知的品种有： 羽黑一口丸茄子 日本育成的品种。叶片较小，茎中高，节 间短，枝条开张。果实长椭圆形，表皮浓紫黑色。单果重10克左右。该种极早熟，开花后10天即可收获。
袖珍茄子的营养价值
茄子以食用嫩果为主，可炒、煮、煎食，还可加工，干制、盐渍、酱制均宜。茄子嫩果中富含营养，据测定，每100克果实中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝小时素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。茄子不仅含有丰富的维生素，还含有少量特殊苦味物质－茄碱甙M。因此，有～定医疗作用。经常食用，有降低胆固醇、防止动脉硬化和心血管疾病的作用，还能增强肝脏生理功能，预防肝脏多种疾病，是一种良好的保健蔬菜。袖珍茄子又以其小巧的外形，更受人们青睐。