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麻婆豆腐调料的做法
麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 麻婆豆腐调料中要主原料为：豆瓣酱、豆豉、干辣椒面、姜、蒜 、盐 、味精 、鸡精 、油 。 调料的使用方法：先用葱、姜、蒜、花椒爆香锅，然后加入肉末，放入酱油煸炒，再加入麻婆豆腐调料半包，上色后，加入豆腐，与肉末混炒，再加入剩下的调料，出锅即可了。
麻婆豆腐调料的做法大全
作法：