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    火腿汁

    火腿汁的做法

    火腿汁

    火腿汁

    原料：净瘦火腿500克，上汤1000克。 　　
    制法：将火腿方在瓦堡里，加入上汤，放入笼内蒸约40分钟便成。这种品种适用于制作扒菜胆，红扒大裙翅等菜试。 　　
    特点：非常浓厚鲜香得 火腿味。

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