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火烧的做法
火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,一般以肉火烧为多,但胶东半岛的火烧为无馅火烧。火烧多见于北方。肉火烧含馅似饺子,皮薄馅多,外酥里绵,分为干火烧和油火烧两种。
火烧的做法大全
老北京卤煮火烧+祖传
作法:主料:肥肠、猪肺、炸豆腐死面火烧;辅料:猪棒
作法:老北京卤煮火烧+祖传锅贴的做法(荤菜菜谱)