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黄心菜的做法
黄心菜，又名卷窝菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长，耐贮运。病虫害少，适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。 黄心菜的食用方法： 黄心菜食用方法多，可炒、可烧、可煨汤；做菜无酸味，色泽鲜，品质佳，适口性强，风味独特。
黄心菜的做法大全
酸汤小酥肉
火腿花心菜
作法：主料：小酥肉一碗，黄心菜一棵，酸菜适量；配料
作法：用料：花心菜方火腿调料：葱、姜、蒜、鸡精、盐
作法：用料：花心菜方火腿调料：葱、姜、蒜、鸡精、盐 火